Queijo Catupiry com Camarão.
Ingredientes:
½ kg de camarão limpos.
½ kg de queijo catupiry.
Temperos( Cebola e Coentro)
Leite
Maisena.
Modo de Fazer: Divide – se o queijo em duas partes. Coloca- se a primeira parte num pirex redondo e reserve. Faz – se um bom refogado com o camarão e temperos, no qual se mistura um pouco de leite e maisena, mexendo em fogo brando até virar um creme. Derrama – se este molho por cima do queijo que esta no pirex e cobre – se com a outra parte do queijo. Leva – se ao forno, para o queijo derreter.
½ kg de queijo catupiry.
Temperos( Cebola e Coentro)
Leite
Maisena.
Modo de Fazer: Divide – se o queijo em duas partes. Coloca- se a primeira parte num pirex redondo e reserve. Faz – se um bom refogado com o camarão e temperos, no qual se mistura um pouco de leite e maisena, mexendo em fogo brando até virar um creme. Derrama – se este molho por cima do queijo que esta no pirex e cobre – se com a outra parte do queijo. Leva – se ao forno, para o queijo derreter.
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