Pastel Assado

Pastel Assado.

Ingredientes:

01 Kg de farinha de trigo.

03 gemas.

01 copo de leite.

01 colher de pó royal.

02 colher de manteiga.

02 colher óleo.

01 colher de álcool.

Modo de Fazer: Mistura – se as gemas ao copo de leite, a farinha, ao pó royal, adiciona a manteiga e acaba de amassar com o óleo e sal. Depois de bem amassada, coloca – se o álcool e amassa –se novamente Deixa – se descansar um pouco. Recheio a gosto e levar a assar em forma untada e forno pré aquecido.