Ingredientes: 04 ovos.
01 pão sem casca.
1 ½ copo de açúcar.
½ litro de leite.
01 colher de cha de maisena.
Modo de Fazer: Tirar a casca do pão e picar em películas. Virar
sobre ele o leite fervendo. Deixar esfriar e bater no liquidificador com os
ovos, o açúcar e a maisena. Cozinhar em banho maria em forma caramelizada.
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