quinta-feira, 24 de julho de 2014



Enrolado de Peito de Frango
Ingredientes: Files de peito.
Presunto em fatia.
Bacon em fatias.
Azeitonas recheadas.
Limão / Sal
Pimenta do reino.

Modo de Fazer: Tempere os filés com limão, sal e pimenta do reino. Coloque em cima um fatia de presunto e outra de bacon e por ultimo as azeitonas. Prenda com palitos e leve ao forno para dourar e cozinhar. Depois de cozido e frio enrole em papel laminado e leve a geladeira. No dia seguinte corte em fatias finas.

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